Ideales para el mate, súper ricos y fáciles de preparar.
1. En un bowl, colocar la harina leudante y el Cremette, agregar una pizca de sal y amasar hasta que esté todo bien integrado y tengamos una masa lisa.
2. Una vez lista la masa, envolver con papel film y llevar a la heladera por unos 30 minutos.
3. Espolvorear harina sobre una superficie plana y estirar la masa ya fría con un palo de amasar, hasta lograr un espesor de 5 mm. aproximadamente.
4. Con un cortante o recipiente circular, cortar los bizcochitos. También podés hacerlo a cuchillo y darle la forma que más te guste.
5. En una fuente para horno colocar los bizcochitos, pincharlos con un tenedor y hornear a 180° durante unos 20 minutos aproximadamente o hasta que estén doraditos.
6. ¡Aponer la pava y a disfrutar!
NOTAS
*Condimentos a gusto para saborizar. Podés usar orégano, provenzal, queso rallado o lo que más te guste.